Mai, rohanó világunkban nem könnyű kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozást folytatni. Még nehezebb betartani azt az étrendi ajánlást, mely szerint minden nap együnk többször friss, nyers zöldséget, gyümölcsöt, hogy biztosítsuk a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat testünk számára. Ám a mikrozöldek ebben sokat segíthetnek.
Talán nem tűnik a legcsalogatóbb élelmiszernek, de az egyik legjobb dolog, amivel gazdagíthatod az étrendedet. Bővelkedik tápanyagokban, és szinte minden diétába beilleszthető, legyen az vegán vagy paleo.
Az élelmiszeripar folyamatosan fejlődik, és a táplálkozási preferenciák egyre változatosabbá válnak. Az egyik jelentős változás az élelmiszerek iránti érzékenységek és intoleranciák növekedése. A gluténérzékenység vagy cöliákia ma már nem csupán egy kivétel, hanem egy elterjedt jelenség. Ebben a kontextusban számos alternatívát kínál a gluténmentes lisztek világa, amelyek nemcsak a diétázóknak, hanem az ételérzékenységekkel küzdőknek is kiváló választást nyújtanak.
Tudtad, hogy tofuból készítve ízletes fogás varázsolható, még egy vegán asztalára is? Nem? Pedig de! Be kell látnunk, hogy amennyiben a vegánok, vegetáriánusok csupán csak a hús pótlására használnák a tofut, ez a remek fehérjeforrás méltatlanul csekély szerepet kapna étrendjükben.
Az acai bogyónak nem csak a neve különleges, de maga a gyümölcs is fantasztikus. Bizonyára hallottad már, hogy a kék és bordó színű bogyós gyümölcsök, rendkívül egészségesek és fogyasszunk belőlük minél többet. Ezt mi sem vonjuk kétségbe, de most bemutatjuk a bogyós gyümölcsök celebjét, az acai bogyót.
A vegán étrend egyes szakértők szerint a legfontosabb kulcs a kezünkben a klímaváltozás ellen. De nem csak a környezetet, hanem saját egészségedet is megvédheted vele. Ismerd meg az előnyeit!
Ha vegán életmódra váltasz, nemcsak az ételek elkészítésének egyes hozzávalóit, hanem bizonyos italokat is le kell cserélned. A növényi italok segítenek megkönnyíteni a váltást.
A savanyú káposztát sokan szeretjük, de a savanyú káposzta jótékony hatásait lehet, hogy kevesebben ismerjük. Tudtad, hogy a savanyú káposzta küllemre bár nem nyújt túl esztétikus látványt, viszont nemcsak finom, hanem annál egészségesebb is, valóságos multivitamin-bomba?
Az öko tisztítószerek mindenki kedvencei, a családok és betegek számára megváltást jelentenek. Ma pedig már főzni, kutyulni sem kell őket: pár kattintással készen beszerezhetők.
A fogyás és az egészséges életmód elérésének egyik kulcsa a kiegyensúlyozott táplálkozás. Azonban sokan küzdenek azzal, hogyan lehetne egyszerűen beilleszteni az egészséges összetevőket a mindennapi étrendjükbe. Az egészséges smoothie-k kiváló módja annak, hogy egy pohárban magunkhoz vegyük a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. Ebben a cikkben bemutatunk nyolc különleges smoothie receptet, amelyek nemcsak finomak, de hatékonyan támogatják a fogyást is.
Szeretünk a nyári hónapokban friss, könnyű ételeket fogyasztani, amelyek segítenek hűsölni és feltölteni a szervezetet. Az egyik legjobb választás ilyenkor a friss, ízletes saláták elkészítése, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Ebben a cikkben három különleges nyári saláta receptet mutatunk be, amelyek tökéletesek a forró nyári napokra.
Szülőként tudjuk, hogy a gyerekeknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a fejlődésükhöz és jó egészségük fenntartásához. Most olyan cukormentes smoothie-kat mutatunk be, amelyek ideálisak a gyerekek számára, hogy egészségesen élvezhessék a friss gyümölcsöket és zöldségeket.
A gyereknap, az év egyik legizgalmasabb időszaka, amikor lehetőségünk nyílik megünnepelni a legkisebb családtagjainkat és kifejezni irántuk való szeretetünket. Május 26-án, a hónap utolsó vasárnapján, világszerte ünnepeljük a gyermekeket és minden, amit hozzájuk kapcsolunk. Azonban az ajándékok kiválasztása nem mindig könnyű feladat, ezért összegyűjtöttünk néhány fantasztikus ajándékötletet, amelyek garantáltan mosolyt csalnak a gyerekek arcára.
Az ebéd mindannyiunk életében fontos pillanat. Nemcsak az energiaszintünket tölti fel, hanem a munka hatékonyságát is növelheti. Azonban gyakran nehezen találunk megfelelő és egészséges lehetőségeket, különösen akkor, ha hajszolt munkanapjaink vannak. Ezért szeretnénk bemutatni öt könnyen elkészíthető, laktató és egészséges szendvicsreceptet, amelyek ideálisak lehetnek ebédre a munkahelyre.
Reggel, a nap kezdetén, fontos az energiát adó és tápláló reggeli elfogyasztása. A zabkása nemcsak ízletes választás, de egészséges és tápláló is. Ebben a cikkben három különböző, mégis egyszerűen elkészíthető cukormentes zabkása receptet mutatunk be, hogy változatosságot vigyünk reggeli rutinjába, és segítsünk elkezdeni a napot egy egészséges alapokon.
Ahogy a tudatos táplálkozás iránti igény fokozódik, a mikrozöldek egyre inkább a kertészkedés és a gasztronómia élvonalába kerülnek. A mikrozöldek nem csupán ízükkel és textúrájukkal járulnak hozzá ételeinkhez, hanem kiváló tápanyagforrások is, tele vitaminnal és ásványi anyaggal. Ebben a cikkben mélyebben belemegyünk a mikrozöldek jótékony hatásaiba, és megosztjuk, hogyan termeszthetjük otthon őket, valamint három egészséges receptet is mutatunk, amelyekben ezek a kis zöldek szerepelnek.
A mindennapi élettel járó stressz, az elégtelen alvás, a táplálkozási szokások és egy sor más tényező mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy folyamatosan éhesnek érezzük magunkat, még akkor is, ha nemrégiben ettünk. Szerencsére vannak olyan módszerek és praktikák, amelyek segíthetnek enyhíteni ezt az állandó éhség érzését, és támogatni az egészséges étkezési szokások kialakítását.
Az egészséges életmódhoz hozzátartozik az egészséges táplálkozás is. A reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk, amelynek segítségével energiát és vitalitást nyerünk a nap során. Ha szeretnéd felfrissíteni reggeli rutinodat, és egészségesen, mégis finoman indítani a napot, akkor a zöld turmixok ideális választás lehetnek számodra.